主要培养中型餐饮企业、星级酒店的餐饮部门、知名品牌西餐厅、各大国际知名西点烘焙企业的工厂及销售门店、各类企事业单位的后勤餐饮服务单位的具备管理和创新能力的面点师、烘焙师。培养方向:中点师、西点师、裱花师、餐厅管理等。